988. Ce volum de sol de NaOH 0.1M este necesar pentru neutralizarea a 2 moli de asparaginil-alanina?
A. 20 l de sol de NaOH 0.1 M
B. 3 l de sol -II-
C. 2 m^3 -II-
D. 2 dm^3 -II-
E. 0,02 m^3 -II-
Raspuns corect: A,E
Stim ca AA N-terminal este cel asparagic, deci o grupa -COOH a sa ramane libera , iar cealalta formeaza legatura amidica cu AA C-terminal, alanina, care are la randul ei gruparea -COOH libera. Din raspunsul problemei reiese ca reactia de neutralizare are loc intr-un singur loc. Din cate stiam pana acum reactia de neutralizare are loc intre o baza si un acid.(de aceea din punctul meu de vedere ar trebui sa mearga la cele 2 grupari -COOH libere) Daca grila este corecta atunci as vrea sa stiu unde are loc neutralizarea si de ce?
Multumesc!
